タンドリーチキン風
作り方
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鶏むねの下準備をする
１． 鶏むね肉は３～４cmの大きさに切り、両面フォークで数か所刺しておく。
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鶏むねにAを合わせて揉みこむ
２． ビニール袋にAを入れて混ぜ合わせ、１を加えてよくもみ込み、20分位漬け込んでおく。
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皮面から焼き、鶏肉全体に火を通す
３． フライパンにサラダ油を敷いて２を皮目から入れ、焦げ付かないように中火で両面火が通るまで焼く。
